山西省年均温分布特征
从山西省地级市年均温分布图可以看出，山西地处中国华北地区，黄土高原东部，属于温带大陆性季风气候，整体气候干燥少雨，四季分明，温差较大。全省气温分布呈现明显的南北差异。
晋南地区由于纬度较低，特别是运城、临汾等地，年均温相对较高，热量资源较为丰富。而晋北地区，特别是大同、朔州等地，由于纬度高、海拔高，年均温较低，寒冷期较长。
中部地区，包括太原、晋中等地，气温适中。这种气候特征对山西省的畜牧业，特别是肉牛和肉羊养殖产生重要影响，但冬季寒潮和春季干旱是主要气象灾害威胁。
山西省气象年鉴相关低温冻害和雪灾记录
2003年11月5-7日出现大范围雨雪天气，北部和中部大部分县（市）积雪厚度在10-20厘米之间，给工农业生产及交通、电力、通信等行业带来不同程度影响。
2004年部分县不同程度遭受低温冻害。
2004年10月28日凌晨，临猗县气温骤然下降，致使多个乡镇多个村的果树和农作物大面积遭受霜冻灾害。
2006年4月11日，山西全境遭遇伴随寒潮和强降雪的低温冻害，全省24小时最低气温降幅超10℃，73个县（市）降水量超10毫米，正值花期的果树和拔节的冬小麦严重受损，灾害损失为近年同类型罕见。
2007年3月4-5日，受强冷空气影响，全省大部出现大风降温天气，大部分地区48小时降温幅度达10°C以上，9个县（市）降温幅度达20°C以上。
2007年3月30日至4月4日，全省大部再次出现大风降温天气，降温幅度大、持续时间长，加之暖冬致物候期提前，运城市等多地遭受大范围低温冷冻灾害。
2008年1月，运城盐湖区遭受大风降温天气，低温冻害造成大棚蔬菜严重受损，引发农作物受灾、群众受灾。
2009年11月9-12日，遭遇历史罕见强降雪天气。暴雪造成房屋倒塌、农业大棚损毁，大量反季节蔬菜及水果被冻死，家畜家禽死亡；同时对交通、电力造成严重影响，高速公路一度全部封闭，列车晚点，机场关闭，多条线路出现覆冰现象。
2010年4月，山西省气温明显偏低，全省4月平均气温为8.8℃，较常年偏低2.7℃，为1971年以来最低值；其中4月中旬偏低3.2℃，下旬偏低4.7℃。全省各地气温普遍偏低，中北部大部气温偏低3℃以上，运城市和临汾市的中南部偏低2℃以内；有83站气温之低排在历史前三位，其中51站排在历史第一位。
2011年发生雪灾和低温冷冻害，对工农业生产及人民生活财产造成影响。
2012年发生低温冷冻害和雪灾，对工农业生产及人民生活造成一定影响。
2013年4月19日，晋城市出现雨夹雪天气，20日早晨气温降至零下，全市出现低温冻害天气，果树受灾面积290.1万公顷，设施蔬菜受灾15.5万公顷，露地蔬菜受灾146.3万公顷，小麦受灾418.7万公顷。
2014年5月1-5日，大同市出现强降温天气，降温幅度达10℃左右，伴有4-6级短时7级以上大风，大部地区连续出现霜冻、轻霜冻。
2014年5月3-6日，吕梁市岚县出现罕见的连续4天冻害天气，仁用杏幼果全部受冻绝收，部分早播植物幼苗受冻；中阳县4日夜间到5日早晨气温急剧下降，出现霜冻。
2015年4月12-13日，运城市绛县出现霜冻，直接经济损失0.7亿元；5月12日，忻州市五寨县霜冻，造成3.5万人受灾，农作物受灾面积1.0万公顷。
2016年5月13日、15日凌晨，五寨县境内出现低温冻害天气，全县受灾人口6.9万人，农作物以玉米、谷子受灾为主，玉米受灾面积3.9万公顷，谷子受灾面积1.8万公顷，直接经济损失3562万元。
2016年11月20-24日，山西省出现大范围强降雪天气过程，全省过程降水量普遍在10~25毫米，北部部分地区达25毫米以上。降雪导致部分地区交通受阻，设施农业受损。雪灾共造成山西省18.9万人受灾；农作物受灾面积2.9万公顷；直接经济损失1.8亿元。
2018年3月气温异常偏高，导致苹果、梨、杏等果树花期普遍提前一周以上；4月3-7日，山西省出现大范围雨雪和强降温天气，最低气温介于-12.5~2.9℃之间，大部分地区在0℃以下，中北部大部分地区小于-3℃，西北部降至-6℃以下，经济林果遭受严重冻害并大面积绝收。
2018年4月6-7日，受强冷空气影响，山西省北中部出现大风降温和霜冻天气，最低气温下降8~12℃，北部部分地区最低气温降至-5℃以下，出现霜冻，导致部分地区的果树、经济林果等遭受冻害。低温冻害共造成山西省23.6万人受灾；农作物受灾面积3.8万公顷，其中绝收面积0.5万公顷；直接经济损失2.1亿元。
2019年春季出现大范围寒潮天气，致使低温冻害发生；全年寒潮天气共出现787站次，11月最多（156站次），其次是3月（141站次）；大同县出现寒潮天气最多（20次），广灵和右玉各19次；全省大范围寒潮过程有3次，分别出现在3月21-23日、11月24-26日、12月30-31日，分别有106站、102站、74站出现寒潮天气。
2020年4月9-12日，全省出现明显降温，72个县（市）出现冻害，44个县（市）为重度冻害，处于花期的杏、梨、核桃等经济林果大面积受灾。
2021年11月5-7日，受强冷空气影响，大同市广灵县出现暴雪、大风和强寒潮天气，造成加斗镇3座羊棚倒塌、5座蔬菜大棚倒塌，壶泉镇蔬菜大棚等倒塌损失严重。
山西省气象年鉴相关高温干旱灾害记录
2003年：5月下旬，高温少雨致使大部分地区土壤墒情下降明显，部分县（市）干土层厚度2-5厘米；5月28日，0-20厘米土层有57%的县（市）出现干旱，20-50厘米土层有45%的县（市）出现干旱。
2004年：春旱较为严重，春季前期持续少雨，大部分县降水量不足20毫米；左云、怀仁县100天中无降水，大同天镇县2万公顷耕地因干旱无法下种，运城市近6万公顷棉花因旱无法及时播种；旱情主要集中在运城、临汾、晋城、吕梁、忻州和大同等地。
2005年：春旱及夏旱比较严重，部分地区出现春夏连旱；3、4月份各地干旱严重，小麦受旱面积49.2万公顷，重旱面积16.9万公顷；计划春播的246.8万公顷春播地中52.7万公顷因旱不能播种，运城市近20万公顷旱地小麦几近绝收；6月中旬至下旬前期，气温异常偏高，降水显著偏少，发生全省性干旱，大同市、忻州市、吕梁市、太原市、临汾市和运城市的部分地区发生严重干旱；7月全省降水依然总体偏少，大同市干旱程度逐渐加重，运城市降水量仅25.3毫米，为有历史记录以来同期降水量最少的一年，发生春季、初夏、伏期连旱。
2006年：部分地区出现伏秋连旱，个别地方受局地小气候影响，出现春夏秋三季连旱；开春到8月份，忻州市保德县始终没有充足降水补充土壤水分，遭受严重的春夏连旱。
2007年：出现阶段性干旱，主要集中在春夏两季，因降水时空分布不均、气温偏高导致；春季高温干旱集中在南部地区，运城市尤为严重，4-5月平均降水量仅9.0毫米，为1957年以来最小值，影响冬小麦灌浆及籽粒形成，大秋作物无法下种或出苗困难；7月份北部大同市降水量持续偏少，出现严重干旱；8月中旬全省大部分地区降水异常偏少，导致河道来水少、水库蓄水不足、地下水匮乏，居民生活供水紧张。
2008年：春季降水过程较多，但夏季降水较少，7月初到8月上旬大部分地区少雨高温；5月至8月上旬，降水偏少、气温偏高，大部分地区出现旱情；5月全省平均降水量仅为常年同期偏少6成，局部地区春玉米发生严重"卡脖旱"；8月下旬大部分地区基本无有效降水，全省发生大范围严重干旱，局部重旱；全省发生大范围中度干旱，森林草原火灾频发，部分县（市）出现严重干旱。
2009年：2008年10月中旬至2009年1月，全省几乎未出现大范围有效降水，加之气温偏高，引发大面积严重干旱；2009年夏季，干旱发生范围最大、影响最严重，大同、朔州、晋城和运城出现严重伏旱，红蜘蛛、蝗虫等喜旱性病虫害偏重发生。干旱共造成山西省523.8万人受灾，其中35.6万人饮水困难；农作物受灾面积76.5万公顷，其中绝收面积8.9万公顷；直接经济损失12.6亿元。
2010年：6、7月大部分地区降水量偏少且气温持续偏高，部分地区发生严重干旱；太原市娄烦、阳曲、清徐表层土壤出现4~10厘米干土层。
2011年：春夏季降水量偏少；6月降水偏少、气温偏高，降水量为近10年以来同期第三少，全省大部分地区发生气象干旱，土壤墒情不同程度下降，对春播作物的苗期生长、冬小麦产量形成及复播作物的播种出苗造成不利影响。
2012年：春季、秋季和冬季降水量偏少，干旱造成一定影响，因旱导致农作物生长受抑，部分地区出现饮水困难。
2013年：干旱造成全省大范围受灾，春、秋季降水量偏少，干旱影响严重。
2014年：全年干旱造成农作物生长受影响，部分地区出现饮水困难问题。
2015年：干旱灾害严重，7月忻州市五寨县降水量52.0毫米，较常年同期偏少5成；8月份后全县持续干旱少雨，旱情持续发展，对农业生产和人民生活造成严重影响。
2016年：因降水时空分布不均，发生区域性、阶段性干旱；7月末至8月上旬，大同市晴热少雨，8月上旬多地平均气温突破历史极值，土壤失墒迅速，大部分地区出现明显气象干旱，广灵县6998公顷农作物因旱受灾，成灾面积6607公顷。
2017年：干旱造成严重影响，汾阳市春末夏初降水持续偏少，7月上旬出现持续高温天气，导致普遍干旱。干旱共造成山西省389.7万人受灾，其中28.6万人饮水困难；农作物受灾面积59.8万公顷，其中绝收面积6.8万公顷；直接经济损失9.8亿元。
2018年：7月下旬至9月上旬降水持续偏少，加之气温偏高，8月上旬起南部地区旱象显现并持续发展，至9月上旬南部大部发生中度以上等级干旱；受春、夏两季气温偏高影响，作物生长发育加快、发育期提前，旱地作物受影响明显，南部部分夏玉米受旱较重，受旱较重田块出现青枯，局部地块绝收。
2019年：5月，大部分地区降水偏少5成以上，中南部偏少8成以上，下旬持续高温导致土壤墒情快速下降；夏季对流性降水集中在北部，中南部持续少雨，旱情迅速发展；干旱导致春播作物生长受阻、夏播作物播种出苗及苗期生长不利，837.7万人次受灾，30.8万人次饮水困难，农作物受灾128.45万公顷，绝收29.45万公顷，直接经济损失99.1亿元（占气象灾害总损失的80%）。
2020年：春末夏初西北部持续高温少雨，5月中旬至6月上旬基本无有效降水，出现严重旱象；影响春播和春播作物苗期生长，部分无法使用机井灌溉的地区无法下种，已播种土地出现缺苗断垄。
2021年：夏季，西北部等地出现阶段性干旱，严重影响当地农业生产；7月初至8月中旬，忻州市五寨县因持续高温少雨遭受干旱灾害，10个乡镇不同程度受灾。
山西省气象年鉴相关暴雨洪涝灾害记录
2003年6月30日至7月6日，垣曲县王茅镇白水村连续降雨，导致大面积山体滑坡，全村164户657间房屋、276眼窑洞、11眼砖窑受损；夏秋季共出现90个县（次）暴雨，为1961年以来历史同期第二位，年内出现5次区域性暴雨过程，均在7月下旬以后；8月25日至26日，受西北太平洋副热带高压西侧暖湿气流和冷空气共同影响，出现全年最大区域性暴雨，22个县（市）降暴雨。
2004年全省有10次明显大范围降水天气过程，较大暴雨过程出现在7月17日和8月18日，连续暴雨引发多起山体滑坡、泥石流等地质灾害。
2005年夏季暴雨洪涝及强降水引发山体滑坡等灾害；7月17日08时至18日08时，临汾古县、晋城沁水和阳城降暴雨，阳城县东冶镇总降雨量266.0毫米，受灾人口2.5万人；8月16日，全省出现大范围强降水，32个县（市）降暴雨。
2006年6-8月，暴雨天气集中发生，7月有109站次出现暴雨（1961年以来第二多值）；7月18-20日，太原市出现大范围暴雨到大暴雨，清徐县、尖草坪区和阳曲县最为严重。
2007年暴雨灾害主要出现在6月下旬、7月下旬以及8月上旬；7月28-30日，南部、东南部地区出现持续强降雨过程，运城、临汾等5市38个县受灾严重；9月26日至10月10日，境内出现持续阴雨天气，晋中、吕梁等5市部分地区受灾严重。
2008年7-8月局地暴雨天气较往年偏多，造成严重局地洪涝灾害。
2010年暴雨洪涝灾害对工农业生产及人民生活造成较大影响。
2011年7月2日08时至7月3日20时，晋城市出现建站以来最大范围的暴雨天气，晋城、高平、陵川3个气象观测站及杜寨水库等43个乡镇雨量站出现大暴雨；泽州县、高平市、阳城县、陵川县、沁水县多个乡镇遭受暴雨洪涝灾害。
2012年7月30日夜间至31日08时，晋城市市区、阳城县南部、泽州县大部、陵川县东部和南部突降大暴雨到特大暴雨，市区雨量223.7毫米，突破有气象记录以来历史极值，6个区域雨量站超200毫米、19个站超100毫米、58个站超50毫米。
2013年7月8-23日，长治市出现三次暴雨天气过程，降水持续时间长、强度大，影响水利、交通等多行业。
2014年8月5-9日，运城市出现局地大暴雨天气过程，全市总雨量平均101.1毫米，最大降水量出现在河津市下化乡周家湾站（267.8毫米），造成1.8万人受灾，紧急转移34人，玉米等农作物受灾1293公顷，倒塌房屋29间，直接经济损失590万元。
2015年8月1日21时至2日07时，吕梁市临县7个乡镇出现暴雨，城区降水量达98.9毫米，造成白文、城庄、临泉等14个乡镇10.2万人受灾，紧急转移安置0.1万人，饮水困难3.7万人，死亡大牲畜80头，农作物受灾面积0.5万公顷，绝收面积0.1万公顷，直接经济损失1.8亿元。
2016年6-8月，暴雨天气集中发生，7月有109站次出现暴雨（1961年以来第二多值）；7月18-20日，太原市出现大范围暴雨到大暴雨，清徐县、尖草坪区和阳曲县最为严重。
2017年受副热带高压摆动和低层切变线共同影响，7月25-29日，柳林县出现区域性大暴雨，降水强度大、范围广、持续时间长，造成多个乡镇不同程度受灾，农作物倒伏，农田被毁，道路损毁严重，多处房屋损毁。
2018年暴雨天气主要集中在7月至8月，7月暴雨41站次，8月15站次；7月11日，共有34站降大雨，16站降暴雨，高平7月14日日最大降水量109.5毫米。
2019年共发生暴雨90站次，较常年偏多23站次，9月暴雨站次45站次，为历史同期最多，超常年夏季总暴雨站次（43站次）；8月5日，定襄出现日最大降水量110.2毫米；9月11日，暴雨范围最大，涉及44县（市）。
2020年全省共出现113站次暴雨天气，较常年偏多46.1站次，强降水天气主要出现在8月；8月5日（24站）、6日（29站）、15日（18站）、16日（12站）出现暴雨站数较多，其中8县（市）出现大暴雨，日降水量在100毫米以上；壶关、上党、乡宁、长子4县（市）日最大降水量超历史极值，全省一日最大降水量出现在壶关（8月15日，162.9毫米）。
2021年夏秋两季暴雨集中，夏季出现68站次暴雨，秋季出现153站次暴雨（为1961年以来历史同期最多）；"7・11""7・20"和10月3-6日，全省出现大范围极端连阴雨天气，强度大、历时长、降水累计效应强；7月11日，晋城城区出现一日最大日降水量198.1毫米；10月5日，暴雨影响范围最大，覆盖36县（市）；10月3-6日，晋城市阳城县因暴雨洪涝受灾。
| 年份 | 灾害类型 | 农作物受灾面积（万公顷） | 绝收面积（万公顷） | 受灾人口（万人） | 死亡人口（人） | 直接经济损失（亿元） | 倒塌房屋（万间） | 饮水困难人口（万人） |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2003 | 暴雨洪涝（滑坡、泥石流） | 27.3 | 1.8 | 178.1 | 131 | 18.1 | 9.4 | 0.0 |
| 2003 | 干旱 | 28.7 | 2.7 | 486.3 | - | 18.3 | - | 0.0 |
| 2003 | 大风、冰雹及雷电 | 23.3 | 2.4 | 217.8 | 22 | 8.5 | 0.5 | 0.0 |
| 2003 | 台风 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.0 | - | 0.0 |
| 2003 | 雪灾和低温冷冻 | 3.6 | 0.6 | 47.6 | 0 | 2.4 | - | 0.0 |
| 2004 | 暴雨洪涝（滑坡、泥石流） | 0.92 | 0.08 | 57.2 | 41 | 5.9 | 3.9 | 0.0 |
| 2004 | 干旱 | 2.96 | 0.34 | 423.3 | - | 15.1 | - | 40.0 |
| 2004 | 风雹（大风、冰雹） | 2.89 | 0.49 | 217.5 | 0 | 11.2 | 0.3 | 0.0 |
| 2004 | 热带气旋 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.0 | - | 0.0 |
| 2004 | 雪灾和低温冷冻 | 1.62 | 0.27 | 136.3 | 0 | 7.9 | - | 0.0 |
| 2005 | 暴雨洪涝（滑坡、泥石流） | 1.1 | 0.1 | 12.1 | 5 | 1.0 | 0.1 | 0.0 |
| 2005 | 干旱 | 168.8 | 27.1 | 1267.6 | - | 37.4 | - | 164.6 |
| 2005 | 风（大风、冰雹） | 4.5 | 0.9 | 43.6 | 15 | 1.0 | 1.2 | 0.0 |
| 2005 | 热带气旋 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.0 | - | 0.0 |
| 2005 | 低温冷冻灾害和雪灾 | 2.1 | 0.3 | 26.1 | 0 | 0.0 | - | 0.0 |
| 2006 | 暴雨洪涝（滑坡、泥石流） | 3.4 | 0.5 | 18.2 | 22 | 3.0 | 0.9 | 0.0 |
| 2006 | 干旱 | 44.6 | 2.7 | 298.0 | - | 12.0 | - | 40.0 |
| 2006 | 风雹（大风、冰雹） | 6.9 | 1.2 | 160.0 | 12 | 9.0 | 0.3 | 0.0 |
| 2006 | 热带气旋 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.0 | - | 0.0 |
| 2006 | 雪灾和低温冷冻 | 49.1 | 4.9 | 428.3 | 0 | 51.7 | - | 0.0 |
| 2007 | 暴雨洪涝（滑坡、泥石流） | 52.0 | 3.1 | 450.0 | 51 | 44.1 | 5.6 | 0.0 |
| 2007 | 干旱 | 143.4 | 8.3 | 865.2 | - | 43.1 | - | 56.2 |
| 2007 | 大风、冰雹、龙卷风、雷电 | 12.2 | 3.2 | 125.5 | 11 | 8.1 | 0.1 | 0.0 |
| 2007 | 热带气旋 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.0 | - | 0.0 |
| 2007 | 雪灾和低温冷冻 | 32.7 | 3.7 | 218.9 | 0 | 22.2 | - | 0.0 |
| 2008 | 暴雨洪涝（滑坡、泥石流） | 5.7 | 1.1 | 1.4 | 31 | 0.8 | - | 0.0 |
| 2008 | 干旱 | 191.7 | 15.3 | 480.0 | - | 67.6 | - | 103.0 |
| 2008 | 大风、冰雹及雷电 | 10.9 | 1.6 | 154.9 | 10 | 9.6 | 0.1 | 0.0 |
| 2008 | 热带气旋 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.0 | - | 0.0 |
| 2008 | 雪灾和低温冷冻 | 8.1 | 0.5 | 50.0 | 0 | 2.1 | - | 0.0 |
| 2009 | 暴雨洪涝（滑坡、泥石流） | 5.3 | 0.8 | 18.9 | 34 | 4.5 | 0.5 | 0.0 |
| 2009 | 干旱 | 138.4 | 26.2 | 881.5 | - | 42.9 | - | 134.0 |
| 2009 | 大风、冰雹及雷电 | 13.1 | 2.1 | 230.5 | 3 | 6.2 | - | 0.0 |
| 2009 | 热带气旋 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.0 | - | 0.0 |
| 2009 | 低温冷冻害和雪灾 | 21.8 | 1.9 | 220.5 | 3 | 27.3 | 1.2 | 0.0 |
| 2010 | 暴雨洪涝（滑坡、泥石流） | 20.9 | 1.0 | 223.0 | 2 | 19.7 | 1.4 | 0.0 |
| 2010 | 干旱 | 72.8 | 10.6 | 587.5 | - | 25.2 | - | 64.0 |
| 2010 | 大风、冰雹及雷电 | 8.0 | 0.2 | 142.4 | 2 | 17.1 | 0.1 | 0.0 |
| 2010 | 热带气旋 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.0 | - | 0.0 |
| 2010 | 雪灾和低温冷冻 | 37.9 | 5.9 | 374.2 | 0 | 60.0 | - | 0.0 |
| 2011 | 暴雨洪涝（滑坡、泥石流） | 24.1 | 2.2 | 235.2 | 22 | 24.3 | 3.7 | 0.0 |
| 2011 | 干旱 | 47.7 | 2.9 | 705.3 | - | 16.9 | - | 65.4 |
| 2011 | 大风、冰雹及雷电 | 19.3 | 2.1 | 236.2 | 13 | 26.5 | 0.1 | 0.0 |
| 2011 | 热带气旋 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.0 | - | 0.0 |
| 2011 | 雪灾和低温冷冻 | 10.5 | 0.2 | 96.9 | 0 | 6.5 | - | 0.0 |
| 2012 | 暴雨洪涝（滑坡、泥石流） | 26.1 | 4.8 | 252.0 | 31 | 41.7 | 2.1 | 0.0 |
| 2012 | 干旱 | 40.4 | 0.5 | 87.8 | - | 3.5 | - | 4.4 |
| 2012 | 大风、冰雹及雷电 | 12.3 | 1.2 | 133.7 | 7 | 13.7 | 0.1 | 0.0 |
| 2012 | 热带气旋 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.0 | - | 0.0 |
| 2012 | 雪灾和低温冷冻 | 14.2 | 0.5 | 68.7 | 0 | 4.4 | - | 0.0 |
| 2013 | 干旱 | 10.02 | 0.34 | 547.1 | - | 24.2 | - | 14.6 |
| 2013 | 滑坡泥石流类 | 1.45 | 0.19 | 344.3 | 47 | 37.8 | 3.6 | 0.0 |
| 2013 | 大风、冰雹及雷电 | 0.42 | 0.00 | 53.2 | 0 | 9.4 | - | 0.0 |
| 2013 | 热带气旋 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.0 | - | 0.0 |
| 2013 | 雪灾和低温冷冻 | 2.84 | 0.59 | 314.9 | 0 | 55.3 | - | 0.0 |
| 2014 | 暴雨洪涝（滑坡、泥石流） | 9.0 | 1.4 | 65.1 | 8 | 6.2 | 0.2 | 0.0 |
| 2014 | 干旱 | 72.2 | 4.1 | 155.0 | - | 1.1 | - | 3.8 |
| 2014 | 大风、冰雹及雷电 | 15.4 | 2.0 | 106.2 | 1 | 12.7 | 0.1 | 0.0 |
| 2014 | 台风 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.0 | - | 0.0 |
| 2014 | 低温冻害、雪灾 | 20.8 | 3.9 | 149.7 | 0 | 20.9 | - | 0.0 |
| 2015 | 暴雨洪涝（滑坡、泥石流） | 3.1 | 0.7 | 30.5 | 8 | 5.8 | 0.1 | 0.0 |
| 2015 | 干旱 | 102.3 | 12.6 | 624.0 | - | 71.0 | - | 24.2 |
| 2015 | 大风、冰雹及雷电 | 5.6 | 0.5 | 182.7 | 2 | 21.2 | 0.1 | 0.0 |
| 2015 | 热带气旋 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.0 | - | 0.0 |
| 2015 | 雪灾和低温冷冻 | 3.2 | 0.3 | 26.1 | 0 | 5.3 | - | 0.0 |
| 2016 | 干旱 | 7.7 | 0.4 | 75.1 | - | 4.2 | - | 0.3 |
| 2016 | 暴雨洪涝（滑坡、泥石流） | 25.7 | 1.7 | 283.8 | 21 | 70.8 | 2.9 | 0.0 |
| 2016 | 风雹灾害 | 10.5 | 1.1 | 269.9 | 4 | 32.9 | 0.1 | 0.0 |
| 2016 | 台风灾害 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.0 | - | 0.0 |
| 2016 | 雪灾和低温冷冻 | 6.6 | 0.0 | 19.0 | 0 | 0.8 | - | 0.0 |
| 2017 | 暴雨洪涝（滑坡、泥石流） | 5.3 | 0.5 | 117.1 | 3 | 14.1 | 0.2 | 0.0 |
| 2017 | 干旱 | 49.7 | 2.1 | 399.3 | - | 27.4 | - | 20.8 |
| 2017 | 大风、冰雹及雷电 | 21.8 | 2.4 | 140.2 | 2 | 15.9 | 0.1 | 0.0 |
| 2017 | 热带气旋 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.0 | - | 0.0 |
| 2017 | 低温冷冻灾害和雪灾 | 5.3 | 0.4 | 1.4 | 0 | 0.6 | - | 0.0 |
| 2018 | 暴雨洪涝（滑坡、泥石流） | 14.1 | 2.1 | 117.4 | 10 | 10.9 | 0.2 | 0.0 |
| 2018 | 干旱 | 15.0 | 0.9 | 127.9 | - | 5.9 | - | 0.0 |
| 2018 | 大风、冰雹及雷电 | 2.3 | 0.1 | 23.9 | 1 | 1.7 | - | 0.0 |
| 2018 | 台风 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.0 | - | 0.0 |
| 2018 | 雪灾和低温冷冻 | 51.7 | 15.4 | 349.9 | 0 | 90.7 | - | 0.0 |
| 2019 | 干旱 | 1284.5 | 294.5 | 8377.0 | 0 | 991.0 | - | 30.8 |
| 2019 | 暴雨洪涝 | 7.15 | 0.61 | 430.0 | 31 | 12.9 | - | 0.0 |
| 2019 | 大风冰雹雷电 | 7.34 | 0.94 | 46.7 | 1 | 86.0 | - | 0.0 |
| 2019 | 台风 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.0 | - | 0.0 |
| 2019 | 雪灾低温冷冻 | 44.3 | 0.42 | 25.6 | 0 | 34.0 | - | 0.0 |
| 2020 | 干旱 | 51.0 | 4.3 | 215.6 | 0 | 23.1 | - | 1.1 |
| 2020 | 暴雨洪涝 | 6.3 | 1.0 | 56.0 | 8 | 12.2 | - | 0.0 |
| 2020 | 大风冰雹雷电 | 16.3 | 0.9 | 97.4 | 2 | 12.7 | - | 0.0 |
| 2020 | 台风 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.0 | - | 0.0 |
| 2020 | 雪灾低温冷冻 | 29.4 | 12.0 | 238.3 | 0 | 45.7 | - | 0.0 |
| 2021 | 干旱 | 62.65 | 9.81 | 326.2 | 0 | 48.2 | - | 0.6 |
| 2021 | 暴雨洪涝 | 33.13 | 5.04 | 288.5 | 55 | 152.9 | - | 0.0 |
| 2021 | 大风冰雹雷电 | 15.10 | 1.08 | 99.9 | 0 | 17.1 | - | 0.0 |
| 2021 | 台风 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.0 | - | 0.0 |
| 2021 | 雪灾低温冷冻 | 5.45 | 0.32 | 53.9 | 1 | 12.9 | - | 0.0 |
山西省气象灾害初步统计
经搜索，牛和肉羊养殖在山西省畜牧业中规模相对较大。中国统计年鉴农业篇显示，山西省2023年牛存栏量和肉羊出栏量分别高达347.6万只和1258.9万只。根据相关论文结论（首页论文），山西地区牛和羊受高温干旱与低温冻害的影响较大。经过查找资料，山西省在2019；2017；2009三年受高温灾害影响较重。在2016；2018两年受低温冻害影响较重。在中国气象灾害年鉴中可以查找到相关灾害记录，如下所示：
1.高温干旱：2019年7月下旬至8月下旬,山西省出现大范围持续高温少雨天气,全省平均气温较常年同期偏高1.5℃,平均降水量较常年同期偏少5成以上,中南部部分地区偏少8成以上,出现较为严重的伏期干旱。干旱共造成山西省452.3万人受灾,其中31.8万人饮水困难;农作物受灾面积68.9万公顷,其中绝收面积7.9万公顷;直接经济损失10.9亿元。
2017年山西省出现春夏连旱,4月至6月上旬,全省平均降水量较常年同期偏少4成,6月中旬至7月上旬,平均降水量较常年同期偏少6成,出现较为严重的干旱。干旱共造成山西省389.7万人受灾,其中28.6万人饮水困难;农作物受灾面积59.8万公顷,其中绝收面积6.8万公顷;直接经济损失9.8亿元。
2009年山西省发生了较为严重的春夏连旱,4月至6月,全省平均降水量较常年同期偏少5成,出现较为严重的干旱。干旱共造成山西省523.8万人受灾,其中35.6万人饮水困难;农作物受灾面积76.5万公顷,其中绝收面积8.9万公顷;直接经济损失12.6亿元。
2.低温冻害和雪灾：2018年4月6-7日,受强冷空气影响,山西省北中部出现大风降温和霜冻天气,最低气温下降8~12℃,北部部分地区最低气温降至-5℃以下,出现霜冻,导致部分地区的果树、经济林果等遭受冻害。低温冻害共造成山西省23.6万人受灾;农作物受灾面积3.8万公顷,其中绝收面积0.5万公顷;直接经济损失2.1亿元。
2016年11月20-24日,山西省出现大范围强降雪天气过程,全省过程降水量普遍在10~25毫米,北部部分地区达25毫米以上。降雪导致部分地区交通受阻,设施农业受损。雪灾共造成山西省18.9万人受灾;农作物受灾面积2.9万公顷;直接经济损失1.8亿元。
对畜牧业的影响：
2019年夏季，山西省遭遇持续性高温干旱天气，对畜牧业造成严重影响。高温导致畜禽饮水困难，热应激反应加剧。据统计，全省有31.8万人因旱饮水困难，间接反映了牲畜饮水也面临严峻挑战。干旱导致饲草产量大幅减少，天然牧场牧草生长受阻，人工饲草种植面积减产，推高了养殖成本。晋南地区部分养殖场因水源短缺被迫提前出售存栏牲畜，导致市场供应过剩，价格下跌。此次灾害造成直接经济损失10.9亿元，其中畜牧业损失占相当比例。
2018年4月，山西省北中部出现大风降温和霜冻天气，对畜牧业造成较大影响。低温冻害导致23.6万人受灾，农作物受灾面积3.8万公顷。此次冻害对春季产羔期的羊群影响尤为严重，新生羔羊因寒冷死亡数量增加。同时，冻害还导致牧草返青推迟，进一步加剧了饲草短缺问题。部分养殖场因圈舍保温设施不足，导致牲畜受冻，生长发育受阻。
2016年11月，山西省出现大范围强降雪天气，雪灾造成18.9万人受灾，农作物受灾面积2.9万公顷。降雪导致交通受阻，饲料运输困难，部分养殖场面临断粮风险。积雪覆盖草场，放牧牲畜无法正常采食，被迫依赖储备饲草。此次雪灾造成直接经济损失1.8亿元，畜牧业因灾损失显著。
2017年春夏连旱对山西省畜牧业造成持续性影响。干旱导致389.7万人受灾，其中28.6万人饮水困难。饲草作物大幅减产，玉米等饲料原料价格上涨，养殖成本显著增加。部分养殖户因饲草短缺被迫减少存栏量，特别是对草食家畜如牛、羊的养殖影响更为明显。此次干旱造成直接经济损失9.8亿元，对畜牧业可持续发展形成严峻挑战。
2009年山西省遭遇严重春夏连旱，对畜牧业造成重创。干旱导致523.8万人受灾，35.6万人饮水困难。此次旱情持续时间长、影响范围广，导致天然草场产草量大幅下降，人工饲草种植几乎绝收。牲畜因缺水缺料导致体重下降，抗病能力减弱，死亡率上升。灾后，山西省加大了畜牧业抗灾基础设施建设投入，推广节水养殖技术，提升畜牧业防灾减灾能力。